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	<title>étoile &#187; étoile numéro 3</title>
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	<description>Le magazine du guide Michelin</description>
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		<title>Nicolas Le Bec, le prince de Saint-Ex</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Aug 2008 13:51:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A Lyon, Nicolas Le Bec façonne le nouveau paysage gastronomique de la capitale du goût. Chef doublement étoilé au guide Michelin, il vient d’ouvrir un deuxième restaurant dans l’enceinte de l’aéroport Lyon-Saint-Exupéry, l’Espace Le Bec ; un troisième suivra l’an prochain dans le nouveau quartier Confluence de la citée des gaules, il sera baptisé Rue Le Bec.]]></description>
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		<title>Sébastien Bontour à Marrakech</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Aug 2008 13:51:19 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Marrakech est une ville ouverte à tous les vents du monde, où l’art de vivre traditionnel du maroc se conjugue à la modernité.
Marrakchi de coeur, sébastien bontour invente au es saadi une cuisine « nas nas ».]]></description>
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		<title>La route des vins d&#8217;Alsace</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Aug 2008 13:50:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[De Colmar à Illhaeusern et son incontournable Auberge de l’Ill, suivez la route des vins d’Alsace à travers vignes et villages au charme incontestable.
Haltes touristiques et découvertes gourmandes ponctuent le voyage.]]></description>
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		<title>L&#8217;aubergine, une merveille venue d&#8217;orient</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Aug 2008 13:50:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Le nom de l’aubergine est tout ce qu’il y a de plus trompeur. 
Il évoque les établissements douillets de nos campagnes où l’on se délecte de plats venus de traditions rustiques ancestrales. En réalité, il a été apprivoisé en français à partir du mot catalan alberginia, attesté outre-pyrénées depuis le XIIIe siècle.
]]></description>
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