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	<title>étoile &#187; étoile numéro 2</title>
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	<description>Le magazine du guide Michelin</description>
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		<title>étoile numéro 2. Juillet-Août 2008</title>
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		<pubDate>Thu, 17 Jul 2008 09:27:18 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Edito]]></category>
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		<description><![CDATA[Il a suffi d’une belle rencontre, autour d’une table parisienne, entre un chaud-froid de sole et un dessert à l’ananas, entre deux éditeurs ; Michelin, référence en mouvement des guides gastronomiques, et Glénat, créateur curieux d’ouvrages fous de cuisine…]]></description>
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		<title>Canard de Challans</title>
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		<pubDate>Wed, 09 Jul 2008 14:52:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[En grand habit de peau dorée, col ouvert sur une soie rouge sang, le canard de challans est le dandy de nos assiettes. Voilà soixante ans qu’il est un habitué des tables étoilées, et notamment de la tour d’argent. Très en vue à la ville, il se fait plus discret à la campagne.]]></description>
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		<title>Corse, le goût de la différence</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jun 2008 15:51:58 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Comme un coup de poing dans le ventre. De Bastia vers le Nord, la route qui conduit vers les vignobles du Cap Corse et de Patrimonio est un éblouissement. En prime, des vins de caractère qui s'affirment dans la différence insulaire.]]></description>
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		<title>L’arrière-pays varois par les routes buissonnières</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jun 2008 15:39:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[étoile numéro 2]]></category>

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		<description><![CDATA[Aux grands axes saturés, préférez les petites routes tranquilles et les adresses discrètes. En suivant le guide, découvrez une séduisante région où vins friands et sensations gourmandes sont garantis…]]></description>
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